▍抗氧化vs抗自由基,有什麼區別?

他們原本說的不是一個事兒,但在宣傳上抗氧化說的是抗自由基。

抗氧化指的是護膚品防止氧氣對護膚品成分氧化造成的變質。造成產品變質主要有兩個方面:氧氣和微生物(細菌)。抗氧化是指的防止氧氣對產品和成分的影響,防腐是針對微生物的。

而抗自由基是護膚品對皮膚有幫助的事兒。它和氧氣有關,但並不是單純因為氧氣,也不是直接針對氧氣的,畢竟正常來說氧氣對人肯定還是沒什麼壞處的而且是離不開的。自由基是常見化學反應中的必備因素之一,在人體中也有重要的作用。

我們要抗的,打個比方說,是正常需求之外多出來的自由基,因為多出來閒的沒事幹,能量又非常大,所以就會到處闖禍,對組織,細胞甚至DNA造成傷害。

二者都和“氧”有關係,但又不一樣。雖然有的成分(比如維C)又有還原性可以抗氧化,還也可以抗自由基,但期間並沒有簡單且統一的規律可以。

而在宣傳上,早年估計因為抗自由基說起來太拗口,而且也不像現在逐漸有細節的介紹,所以名字上是直接用更容易懂的抗氧化代替了抗自由基。也因此才會誤導一些美容編輯用切開蘋果變色與否來判斷抗氧化能力的強弱。


總之,
如果你是在產品功效方面看到抗氧化,說的應該是抗自由基;
如果你是在產品配方設計上看到抗氧化體系,那說的應該是產品怎麼防止被氧氣氧化。

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